Cara memasak ikan koi adalah suatu metode mengolah ikan koi menjadi hidangan yang dapat dikonsumsi. Ikan koi merupakan jenis ikan hias yang umumnya dipelihara di kolam atau akuarium. Namun, di beberapa daerah, ikan koi juga dikonsumsi sebagai bahan makanan.
Ikan koi memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, asam lemak omega-3, dan vitamin. Mengonsumsi ikan koi dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan jantung, otak, dan tulang. Selain itu, ikan koi juga memiliki rasa yang gurih dan lezat.