Burger ikan discus adalah hidangan yang dibuat dari daging ikan discus yang digiling dan dibentuk menjadi patty, kemudian dimasak dengan cara dipanggang atau digoreng. Burger ikan discus biasanya disajikan dengan roti burger, sayuran seperti selada, tomat, dan bawang bombay, serta saus atau bumbu sesuai selera.
Daging ikan discus memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, sehingga sangat cocok digunakan sebagai bahan dasar burger. Selain rasanya yang lezat, burger ikan discus juga memiliki nilai gizi yang tinggi. Daging ikan discus kaya akan protein, omega-3, dan vitamin D, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.