Ikan mas koki berkembang biak dengan cara bertelur. Ikan mas koki jantan akan mengeluarkan sperma untuk membuahi telur-telur yang dikeluarkan oleh ikan mas koki betina. Setelah dibuahi, telur-telur tersebut akan menetas menjadi burayak yang kemudian akan tumbuh menjadi ikan mas koki dewasa.
Pembiakan ikan mas koki sangat penting untuk menjaga kelestarian jenis ikan ini. Ikan mas koki yang sehat dan subur akan menghasilkan keturunan yang berkualitas baik. Selain itu, pembiakan ikan mas koki juga dapat menjadi sumber pendapatan bagi para peternak ikan.